第十名：信宜合箩茶

属性：

绿茶

产地：

广东省信宜市金垌镇

入选理由：

“广东传统名茶”

合箩茶始于清朝乾隆年间，距今已有多年的生产历史。产于广东信宜市金垌镇（原径口镇，现并入金垌）三唛顶茶园。其茶外形紧结、多毫、呈翠绿色，汤色呈浅绿色且清澈明亮。清香持久，滋味浓醇，鲜爽可口，并带有自然花香味。

第九名：英德绿茶

属性：

绿茶

产地：

广东省清远市英德市

入选理由：

“形美、色丽、香鲜、味爽”

英德绿茶以大叶种绿茶为主，素以形美、色丽、香鲜、味爽的特色而备受消费者青睐。英德是中国著名茶乡，也是广东省农业厅定点的全省高香型茶树育苗基地--英德市茶树良种繁育示范场，"英红九号"还被英国女王用来招待宾客。

第八名：仁化银毫

属性：

绿茶

产地：

广东省韶关市仁化县

入选理由：

“芽硕、茸白、汤清、兰香、味醇”

仁化银毫茶古称白茅茶又称白毛尖。创制于明代，清嘉庆时已成贡品。其茶外形以弯曲，芽硕、茸白、汤清、兰香、味醇，成为“外形美观，其味极佳”的畅销名茶。仁化银毫茶是仁化白毛茶中之极品，仁化白毛茶以密披银色长毫和具有兰花香的品质风格而驰名，是岭南茶之珍品。

第七名：石古坪乌龙

属性：

青（乌龙）茶

产地：

广东省潮州市潮安县凤凰镇石古坪

入选理由：

“广东传统名茶”

石古坪乌龙茶产于海拔多在米以上，高山重叠，丘陵起伏，竹林茂密，岩泉长流，土层深厚，质地疏松，富含有机质，气候温暖，昼夜温差大，雨量充足，常年云雾缭绕。当地茶农实行优选，择叶质嫩厚有油光的母树，培育插穗，短穗纤插育苗，建立新式茶园。茶树生长旺盛，芽叶肥嫩而柔软，富含氨基酸与芳香物质。

第六名：岭头单丛

属性：

青（乌龙）茶

产地：

广东省潮州市饶平县浮滨镇岭头村

入选理由：

“有特独的微花浓蜜香味（现称为“蜜韵”）”

岭头单丛茶，又称白叶单丛茶，年由岭头村民从野生水仙茶中选育而成，经连续三年的对这株茶树单株采制，样茶送省、市、县农业系统部门及茶叶进出口公司的专家鉴定，在年广东省茶树品种会议上，被单独列为一个品种；年，该茶树被广东省农作物品种审定委员会审定为茶树良种，由国家农业部正式命名为“岭头单丛”茶，并颁发证书；~1年参加第二批全国茶树良种区域实验，在2年4月第三届全国农作物品种审定委员会第六次会议，审定为国家级茶树良种。

第五名：凤凰水仙

属性：

青（乌龙）茶

产地：

广东省潮安县凤凰山区

入选理由：

“浓醇鲜爽、青叶镶红边”

原产广东省潮安县凤凰山，相传在南宋时期已有栽培。其茶具有独特的天然花香，汤色澄明黄亮，碗内壁显金圈，滋味浓醇鲜爽，叶底匀齐，青叶镶红边。其泡茶方法也十分讲究，用特制精巧的宜兴小紫砂茶壶，用“若深珍藏”小瓷杯泡饮，茶多水少时间短。一泡闻其香；二泡尝其味；三泡饮其汤。饮后令人释躁平矜怡情悦性。

第四名：广东大叶青

属性：

黄茶

产地：

广东省韶关、肇庆、湛江等县市

入选理由：

“带浓烈的老火香、俗称锅耙香”

广东大叶青创制于明代隆庆年间，距今已有四百多年历史。以云南大叶种茶树的鲜叶为原料，采摘标准为一芽二三叶，具黄茶的一般特性，因而也归属黄茶类，但制法与其他黄茶不完全相同。其茶叶大、梗长，黄叶黄汤，有浓烈的老火香，外形叶肥梗壮，紧结重实，青润显黄；冲泡后汤色橙黄明亮，口感浓醇回甘香气纯正。

第三名：古劳茶

属性：

绿茶

产地：

广东省江门市鹤山市古劳镇

入选理由：

“传统名茶，形似豆豉粒”

古劳茶是广东省的历史名茶，历史悠久、闻名遐迩，是鹤山茶文化的一个灿烂篇章。古劳茶采自当地的古劳茶树，古劳茶树分青芽型和红芽型两种类型。前者称青蕊，后者称红蕊。红芽型鲜叶制成的古劳茶香低，青芽型鲜叶制成的古劳茶香气清高。古劳银针多采用青芽型鲜叶加工而成。

第二名：英德红茶

属性：

红茶

产地：

广东市清远市英德市

入选理由：

“东方金美人”

英德红茶是一种新创名茶，简称“英红”。其茶色泽乌润，颗粒均匀结实，香气高锐，茶汤红亮明艳，金圈明显，滋味浓烈醇厚，甘美怡神，清心爽口，堪称色香味俱佳。因此，虽然是新创茶品，却很快与“祁红”、“滇红”等并列，成为中国的五大红茶之一。

第一名：凤凰单丛

属性：

青（乌龙）茶

产地：

广东省潮州市凤凰山

入选理由：

“单株采收，单株制作”

凤凰单丛的特点为外形条粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，汪润有光，并有朱砂红点，冲泡后清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，其汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有绿叶红镶边之称，具有独特的山韵品格。

其它入围备选名茶名单（排名不分先后）

绿茶类：

乐山白毛茶、清凉山茶、梅县绿茶

青（乌龙）茶类：

大叶奇兰、凤凰浪菜、西岩乌龙、大埔乌龙

红茶类：

鹤山红茶、荔枝红茶

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